カテゴリー: 【町家料理】

【料理:山口県:旅館:別邸音信】長月 お肴次第、町屋料理のご紹介です。

長月のお肴次第、最後は町屋料理のご紹介でございます。
地元仙崎の「白さばふぐの唐揚げ」でございます。
料理長よりお客様へ、お越しいただいた感謝の気持ちを込めまして、
ご用意させていただきました。

長月町屋800x600

宿 別邸 音信 〒759-4103 山口県 長門市 湯本温泉 2208
Ryokan Bettei Otozure, 2208 Yumoto-Onsen Nagato-shi,Yamaguchi-Prefecture, Japan 759-4103

【料理:山口県:旅館:別邸音信】文月・町屋料理のご紹介です

本日は、文月のお肴次第(会席料理)、町屋料理のご案内です。
宇部産のぶと海老の春巻きでございます。
料理長よりお客様へお越しいただいた感謝の気持ちを込めまして、
もう一品ご用意させていただきました。

文月町屋800x600
旅館 別邸 音信 〒759-4103 山口県 長門市 湯本温泉 2208
Ryokan Bettei Otozure, 2208 Yumoto-Onsen Nagato-shi,Yamaguchi-Prefecture, Japan 759-4103

【料理:山口県:旅館:別邸音信】水無月「町屋料理」のご紹介です。

本日は、水無月のお肴次第より、町屋料理「仙崎蛸新茶揚げ」をご紹介いたします。
柔らかく蒸し上げた蛸に玉露をまぶして揚げたものでございます。
料理長よりお客様へお越しいただいた感謝の気持ちを込めまして、
もう一品ご用意させていただきました。
お好みでレモンを搾ってお召し上がりくださいませ。

水無月 町屋 800x600

旅館 別邸 音信 〒759-4103 山口県 長門市 湯本温泉 2208
Ryokan Bettei Otozure, 2208 Yumoto-Onsen Nagato-shi,Yamaguchi-Prefecture, Japan 759-4103

【料理:山口県:旅館:別邸音信】皐月のお肴次第、町屋料理のご案内です。

本日は、皐月のお肴次第、町屋料理をご紹介いたします。
冷し鉢でございます。
中に、鯛の子と筍と白ずいき、若南瓜でございます。
料理長よりお客様へお越しいただいた感謝の気持ちを込めまして、もう一品ご用意させていただきました。

6 皐月 町屋

旅館 別邸 音信 〒759-4103 山口県 長門市 湯本温泉 2208
Ryokan Bettei Otozure, 2208 Yumoto-Onsen Nagato-shi,Yamaguchi-Prefecture, Japan 759-4103