カテゴリー: 【メディア情報】

【山口県:旅館:別邸音信】クラブ・コンシェルジュ2017年度(日本語)版に、別邸音信が掲載されております

クラブ・コンシェルジュ2017年度(日本語)版にも、別邸音信が掲載されました。
美しい写真に彩られた、会員のお客様向けのムックです。
当館ご宿泊のお客様で、ご希望の方には当館にてお譲りさせていただいております。

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【山口県:旅館:別邸音信】DiscoverJapan_TRAVEL「味わいの名宿」に、別邸音信が掲載されております

DiscoverJapan_TRAVEL(ディスカバージャパントラベル)「味わいの名宿」に、別邸音信が掲載されました。”日本のおもてなしを五感で楽しめる”全国のお宿が厳選されております。
それぞれのお宿に個性があって、とても楽しめます。「次はここに行きたい」と思わせてくれるようなムックです。

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【山口県:別邸音信】ダイナーズクラブカード会員誌「シグネチャー」4月号の特集で、本館・大谷山荘が紹介されました。

桜の開花だより耳にするようになりました。心躍る春ももうすぐです。
この度、ダイナーズクラズカード会員誌「シグネチャー」の第2特集、滋味と森の名湯~のひとつとして、本館・大谷山荘が紹介されました。
新しい季節、これからもよりお客様にお喜びいただけますよう努めてまいります。

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【山口県:旅館:別邸音信】「Luxury Japan」2016-2017号に、別邸音信が掲載されております

クラブ・コンシェルジジュの「Luxury Japan」2016-2017号に、別邸音信が掲載されました。
美しい写真に彩られた、海外からのお客様向けのムックです。
当館ご宿泊のお客様で、ご希望の方には当館にてお譲りさせていただいております。


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【山口県:旅館:別邸音信】ゴルフダイジェスト・トラベラー2017年春号に、大谷山荘、別邸音信が掲載されております。

ゴルフダイジェスト・トラベラー2017年春号に、トラベルジャーナリストの寺田直子さんに紹介していただきました。

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【山口県:旅館:別邸音信】「THE RYOKAN COLLECTION」2016/17号に、別邸音信が掲載されております

「THE RYOKAN COLLECTION」2016/17号に、別邸音信が掲載されました。
美しい写真に彩られた、海外からのお客様向けのムックです。
当館ご宿泊のお客様で、ご希望の方には当館にてお譲りさせていただいております。

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【山口県:旅館:別邸音信】「関西中国・四国じゃらん」1月号に、別邸音信が掲載されております

関西中国・四国エリア向けじゃらん1月号の特集「じゃらんnetクチコミ評価100点のヒミツ教えます クチコミ満点宿大賞」にて別邸音信が『極上空間で最高のくつろぎを 部屋100点満点の宿』に選出されました。

撮影でいらしたモデルさんより、「プライベートでぜっったい来ます!!」との嬉しいお言葉をいただいたのが、撮影時のいい思い出です。

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【山口県:旅館:別邸音信】「moment(モーメント)」に、別邸音信が掲載されております

レクサスカード会員向けマガジン「moment」に、別邸音信が掲載されました。

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【山口県:旅館:別邸音信】「HERS」9月号に、別邸音信が掲載されております

ファッション紙「HERS」9月号に、『 萩~長門には”美味しい寄り道”がいっぱい 』と称した
トラベル特集が掲載されており、その中で別邸音信をご紹介いただいております。

・・・お料理の撮影後、HERSスタッフのみなさんにお召し上がりいただいたのですが
「すごいおいしい!」とお褒めの言葉を頂戴いたしました。取材時の楽しい思い出です。

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【山口県:旅館:別邸音信】「一度は泊ってみたい!究極の宿 -粋を集め贅を尽くす日本の名旅館54選-」に、別邸音信が掲載されております

宝島社から発刊されました「一度は泊ってみたい!究極の宿」に別邸音信が掲載されました。
サブタイトルに”粋を集め贅を尽くす日本の名旅館54選”とありますが、錚々たるお宿の中に当館も加えていただきうれしい限りです。

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【山口県:別邸音信】台湾の「究極の宿:日本名宿50選」に、別邸音信が掲載されております

台湾の出版社から発刊された「究極の宿:日本名宿50選」という本に、別邸音信が掲載されました。
7ページというスペースを割いて、音信をご紹介してくださっています。
また、取材は大雪の日に敢行されました。文中では「雪の音信」もお楽しみいただけます。

The article on Bettei Otozure appears in the book “Ultimate Inn -Japan’s 50 best inns- ” issued by the Taiwan publisher. They devote as much as seven pages to us. The interview was on the heavy snow day, so you’ll see the photo of snow-covered Bettei Otozure.

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【山口県:別邸音信】フランスの雑誌『 HOTEL&LODGE 』特別冊子に、別邸音信が掲載されております

世界の高級ホテルを紹介するフランスの雑誌『 HOTEL&LODGE 』の特別冊子「SPECIAL JAPON -La mer interieure de Seto-」に別邸音信が掲載されました。
瀬戸内海に面した7県(兵庫、岡山、広島、山口、徳島、香川、愛媛)各地の魅力的な観光スポットを紹介する「 SPECIAL JAPON 」。最高のおもてなしと食を提供する瀬戸内地域のホテル・旅館ということで取り上げていただきました。『 HOTEL&LODGE 』本誌でも別途瀬戸内地域の特集が組まれており、フランスにおける同地域への関心の高さが伺えます。


The article on Bettei Otozure appears in the special issue “SPECIAL JAPON -La mer interieure de Seto-” of French magazine “HOTEL&LODGE”. “SPECIAL JAPON” introduces the local attractiveness of seven prefectures facing the Seto Inland Sea —Hyogo, Okayama, Hiroshima, Yamaguchi, Tokushima, Kagawa and Ehime-. Bettei Otozure is featured as one of the hotels and inns in the Setouchi area offering the finest hospitality and local food. In addition, the Setouchi area is also featured in “HOTEL&LODGE”. This is considered reflection of a high interest to the area in France.

L’architecture, le service, l’accueil, tout est parfait. Aucune fausse note dans ce luxueux ryokan de 18 chambres suites. À peine arrivé, le personnel vous accueille autour du patio et de son bassin garni de verts bambous et autre végétation verdoyante. L’hôtesse drapée dans son kimono vous accompagne au petit salon pour le chek-in, autour d’un thé Matcha. Un breuvage servit dans de la porcelaine de Hagi (situé à quelques kilomètres de là) accompagné d’un Momiji cake, petit biscuit en forme de feuille d’érable à base de haricots rouges. D’emblée, vous êtes saisi par une Impression de grandeur et de sérénité avec ses hauts plafonds, ses vastes espaces, décorés dans un style chaleureux au design japonais. Un jeu de transparence, matériaux précieux et mélanges osés. Très contemporain, le bar invite à la détente. Ses murs sont ornés de pierre de Hagi, de bois ou de miroirs et les espaces délimités par des cloisons de bois précieux. Plus loin, l’espace librairie et bibliothèque, teinté de bois et de couleurs orangées, inspire à la détente et à la méditation. Un décor parfaitement maîtrisé par le talentueux Chihiro Ikeda, architecte des lieux, en symbiose avec les propriétaires, très sensibles au bien-être et la relaxation de leurs hôtes. Ainsi, les bouquets sont réalisés avec des fleurs cueillies dans la montagne par des membres de la famille. Les plantes ne sont pas choisies au hasard, ce sont toutes des fleurs de relaxation qui donnent de la force et de l’energie à ceux qui en profitent. Un séjour pour prendre l’air, le calme et l’eau… 4 bains par jour en moyenne, soit dans le Onsen de l’hôtel ou les bains de l’établissement mitoyen, appartenant au même propriétaire. Mieux encore, dans votre chambre, toutes disposent d’un bain privé extérieur, qui maintient une temperature de 40ºC pendant plus de 24 heures. Dans l’armoire, plusieurs yucatas sont
à votre disposition. Pour dîner, il est de tradition que les hôtes se présentent au restaurant, vêtus en yucata (kimono d’été) et haori (veste d’interieur). Place à un festival de saveurs et de plats servis dans des assiettes en porcelaine de Hagi. Comble du luxe, sous vos pieds, un tapis chauffant et à disposition, un plaid en cashemere pour les plus douillets. Flotte ici un doux parfum de sérénité… Exquis !

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【山口県:別邸音信】『個人予約の旅と宿 山陰』に、別邸音信が掲載されております。

KAZI MOOK『個人予約の旅と宿 山陰』に、別邸音信が掲載されました。
「ワンランク上の非日常に出逢える宿」とご紹介いただいております。

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【山口県:別邸音信】雑誌『美ST(美スト)』5月号に、別邸音信が掲載されております。

40代女性に大人気の雑誌『美ST(美スト)』5月号に、別邸音信が掲載されました。
「日本酒呑み歩きの旅」特集内で、”「ただいま」を声にしたくなる癒しの宿”とご紹介いただいております。
また、先日ご紹介した、山口の産品ばかりを使用したスペシャルスパメニュー【otozure セント リチュアル 早春賦 80分 22,000円 (税別)】についてもご紹介いただいております。

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【山口県:別邸音信】「おひとりさま温泉 西日本」の仙崎&長門湯本温泉・山口にて、大谷山荘とともに、別邸音信が掲載されております。

旅行読売出版社・たびよみシリーズの「おひとりさま温泉 西日本」の仙崎&長門湯本温泉・山口にて、大谷山荘とともに、別邸音信が掲載されております。
童謡詩人・金子みすゞの故郷・仙崎、大寧寺、音信川とともに、長門湯本温泉のお宿案内で紹介されております。

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【山口県:別邸音信】Club Concierge 2016年度 総合版に、「別邸音信」が掲載されております。

Club Concierge 2016年度 総合版に、「別邸音信」が掲載されております。

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【山口県:旅館:別邸音信】別邸音信が、予約サイトTabletの電子マガジンで掲載されました。

別邸音信が、予約サイトTabletの電子マガジンで掲載されました。


The article on Bettei Otozure apprears in the digital magazine of online booking site “Tablet”.

Consider the ryokan: Japan’s traditional country inn, one of the world’s great, unique, home-grown hotel idioms. Believe it or not, dense as it is, Japan still has pockets of serene loneliness, and it’s in these places that the form survives — prospers, even. Ryokans combine quintessentially Japanese materials, hot springs, ceremoniously prepared meals, and not much else; distracting from the entrancing natural simplicity would defeat the point. So how do you know an honest-to-goodness ryokan when you see one? By its essential traits, namely:

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Kaiseki — an elaborate, multi-course, expertly balanced approach to traditional Japanese dining — plays a profound role in the ryokan’s enduring popularity. Family recipes pass down from generation to generation, each plate a badge of pride and an acute sensual experience. Those at Bettei Otozure espouse a seasonal locavore philosophy across several styles: Buddhist temples, machiya townhouses, and haute-vineyard. Seats fill up quickly and diners tend to linger, so be sure to arrive early.

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【山口県:別邸音信】広島のタウン情報誌『coccala(コッカラ)』に、別邸音信が掲載されました。

広島のタウン情報誌『coccala(コッカラ)』に、別邸音信が掲載されました。
「大人の宿旅」特集内”温泉宿に籠もる愉しみ”の1ケースとして取り上げて頂いております。


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【山口県:別邸音信】家庭画報 国際版 12月号の特集Delicious Winter 2015にて、「別邸音信」が掲載されました。

家庭画報 国際版 12月号の特集Delicious Winter 2015にて、「別邸音信」が掲載されました。
山口県名物の河豚とともに、ご紹介いただきました。

The article on Bettei Otozure appears in the December issue of Kateigaho International Japan Edition. The feature content ”Delicious Winter 2015″ introduces us as well as a puffer fish, the local speciality of Yamaguchi.

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【山口県:別邸音信】GQ Japan 12月号の、The 20 Coolest Hot-Spring inns、この冬オススメの温泉宿Hot20に、「別邸音信」が掲載されました。

GQ Japan 12月号の、The 20 Coolest Hot-Spring inns、この冬オススメの温泉宿Hot20に、「別邸音信」が掲載されました。
「ひとことで言うとホスピタリティ」、ジャーナリストの寺田直子さんにご推薦いただきました。

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明日(10/22木)昼に、「Nobu’s Japan」の山口の味覚の中で、別邸音信が放送されます。

お知らせでございます。
明日(10/22)昼に、「Nobu’s Japan」の山口の味覚の放送の中で、少しだけ別邸音信出ます。

番組名:「Nobu’s Japan」山口の味覚
放送日時:10/22(木) 昼12時00分~12時30分
内容:NOBUレストランの経営者であるシェフの「ノブ・マツヒサ」が、世界の一流シェフを招いて日本各地を訪問する番組です。
放送局:(CS)ディスカバリーチャンネル

この度は、映画「ラジオの恋」の時川英之監督に撮影していただきました。
お時間ございましたら、ぜひご覧くださいませ。


Bettei Otozure appears in the TV programme “Nobu’s Japan” where host Chef Nobu Matsuhisa travels with another world-renowned chef, visiting the lesser known regions of Japan. Episode 3 “Discovering Yamaguchi with Jean Georges” will air on 22 October 12pm on Discovery Channel Japan. Please don’t miss it!

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【山口県:別邸音信】Club Concierge 2015年度 下期版に、「別邸音信」が掲載されました。

Club Concierge 2015年度 下期版に、「別邸音信」が掲載されました。歴史・世界遺産探訪萩編で、歴代の毛利藩主に愛された、山陰の名湯・長門湯本温泉が紹介されております。

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【山口県:別邸音信】Ryokan Collectionディレクトリの2015年度版に音信が掲載されております。

Ryokan Collection ディレクトリの2015年度版に、別邸音信が掲載されております。

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別邸音信が、台湾の出版社より、「味之宿 究極旅館美学」に掲載されました。

別邸音信が、台湾の出版社より、「味之宿 究極旅館美学」に掲載されました。「日本 味の宿」に加盟している宿が掲載されております。


The article on Bettei Otozure appears in the book “味之宿 究極旅館美学” issued by the Taiwanese publisher. Inns that are a member of YADO also appears in the book.

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【Bettei Otozure Ryokan】ウォール・ストリート・ジャーナルマガジン(The Wall Street Journal Magazine)の6月号の記事、「Hot Properties EAST MEETS WEST」にて、別邸音信が掲載されました。

ウォール・ストリート・ジャーナルマガジン(The Wall Street Journal Magazine)の6月号の記事、「Hot Properties EAST MEETS WEST」にて、別邸音信が掲載されました。

EAST MEETS WEST
Ryokans offer an extraordinary window into Japanese culture, but the best of these traditional guest houses are located in rural areas and may lack English-speaking staff. A new wave of small inns and luxury hotels—led by the lavish Aman Tokyo, which opened last year—offer authentic Japanese food and design alongside familiar amenities like gyms, private baths and Western beds. —Alicia Kirby

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On the western tip of Honshu island in Yamaguchi prefecture, Bettei Otozure has hosted high-profile Japanese guests since its opening in 2006.
The family-run ryokan’s design sensibility fuses traditional walnut and tatami floors with Western beds and Le Corbusier chairs.
Natural mountain waters—thought to have healing properties—fill the private rotenburo (hot-spring baths) in each suite.
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[Bettei Otozure Ryokan] イギリスのグローバル情報誌「モノクル ( Monocle )」のEditsのページに、別邸音信が掲載されました。

イギリスのグローバル情報誌「モノクル ( Monocle )」のEditsの、Great escapes Globalのページにて、別邸音信が掲載されました。

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Yamaguchi, Japan
Written by Alicia Kirby

Deep in the scenic mountains of Yamaguchi prefecture is Bettei Otozure. The ryokan’s Japanese kaiseki restaurant Unyu has an emphasis on healthy food but complex cooking. One course pays homage to shojin ryori (Buddhist cuisine) with a pickle dish taken from a temple recipe that is over 1,300 years old.
“We wanted to celebrate traditional Japanese craftsmanship through the architecture and mix it with modern western elements,” says managing director Kazuhiro Otani. “The basis of our hotel is touji [a philosophy centred on the natural hot-spring waters of its baths].”
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【山口県:別邸音信】Boutique JTBの冊子、「Japan Experience Premium Hispitality 2015 – 2016」にて、別邸音信が掲載されました。

別邸音信が、Boutique JTBの冊子、「Japan Experience Premium Hispitality 2015 – 2016」にて、別邸音信が掲載されました。

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【Bettei Otozure Ryokan】ウォール・ストリート・ジャーナル(The Wall Street Journal.)のウェブ版の記事、「Japan’s Luxury Ryokan Boom」にて、別邸音信が掲載されました。

ウォール・ストリート・ジャーナル(The Wall Street Journal.)の電子版の記事、「Japan’s Luxury Ryokan Boom」にて、別邸音信が掲載されました。
記事を書いていただいたアリシアさん(Ms.Alicia Kirby)、ありがとうございます。
HP: http://www.wsj.com/articles/japans-luxury-ryokan-boom-1432835178

Ryokans offer an extraordinary window into Japanese culture, but the best of these traditional guest houses are located in rural areas and may lack English-speaking staff. A new wave of small inns and luxury hotels—led by the lavish Aman Tokyo, which opened last year—offer authentic Japanese food and design alongside familiar amenities like gyms, private baths and Western beds.

BETTEI OTOZURE, NAGATO
On the western tip of Honshu island in Yamaguchi prefecture, Bettei Otozure has hosted high-profile Japanese guests since its opening in 2006. The family-run ryokan’s design sensibility fuses traditional walnut and tatami floors with Western beds and Le Corbusier chairs. Natural mountain waters—thought to have healing properties—fill the private rotenburo (hot-spring baths) in each suite.

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宿 別邸 音信 〒759-4103 山口県 長門市 湯本温泉 2208
Ryokan Bettei Otozure, 2208 Yumoto-Onsen Nagato-shi,Yamaguchi-Prefecture, Japan 759-4103

【山口県:旅館:別邸音信】作家・柏井壽先生の著書「日本ゴクラク湯八十八宿」に掲載されました。

作家・柏井壽先生の著書「日本ゴクラク湯八十八宿」に大谷山荘が掲載されました。
「十一種類の湯を愉しめる、きめの細かい大型旅館」とご紹介いただきました。
続きは、本をご購入いただいて、ご覧いただけたらと存じます。
沖縄から北海道までの、88のゴクラク湯、読み応え抜群です。

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【山口県:旅館:別邸音信】別邸音信が「味の宿-究極の旅館美学」に掲載されました。

別邸音信も加盟している32の宿のコンソーシアム「日本 味の宿」の本、「味の宿-究極の旅館美学」が台湾の出版社より発売されました。
ご執筆いただいた、Carol Linさん、ありがとうございます。

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