投稿月 : 7月 2014

【山口県:観光情報:旅館:別邸音信】当館周辺おすすめビーチ №4

本日は、「大浜海水浴場」をご案内いたします。
日本海特有の波が押し寄せ、サーファーに人気のあるビーチでございます。
長門市油谷向津具上にあり、エメラルドグリーンの海ときれいな砂浜が広がる海水浴場です。
キャンプ場も併設され、テントサイトはとても広く、高台にあって眺めがよく、
海側に降りた場所にもフラットに整地されたサイトがあります。

[所在地] 長門市油谷向津具上1068-1(当館よりお車で約35分)
[施 設] シャワー、更衣室、トイレ、駐車場、キャンプ場
[問合せ] 長門市観光コンベンション協会 TEL:0837-22-8404

大浜

旅館 別邸 音信 〒759-4103 山口県 長門市 湯本温泉 2208
Ryokan Bettei Otozure, 2208 Yumoto-Onsen Nagato-shi,Yamaguchi-Prefecture, Japan 759-4103

【料理:山口県:旅館:別邸音信】文月のお肴次第、水菓子のご紹介です

フルーツにスイカと山桃でございます。
それと、南瓜の冷し志る粉でございます。
フルーツから召しあがっていただいて、甘いものを最後にどうぞ。

文月水菓子800x600

旅館 別邸 音信 〒759-4103 山口県 長門市 湯本温泉 2208
Ryokan Bettei Otozure, 2208 Yumoto-Onsen Nagato-shi,Yamaguchi-Prefecture, Japan 759-4103

【山口県:観光情報:旅館:別邸音信】当館周辺おすすめビーチ №3

本日は、「二位ノ浜海水浴場」をご案内いたします。
白浜とコバルトブルーの調和した美しい海水浴場でございます。
ビーチの砂浜にはハマユウが自生しています。撮影時には白い花を咲かせ、見頃を迎えていました。

[所在地] 長門市日置上西ヶ浴(当館よりお車で約30分)
[施 設] シャワー、トイレ、管理棟、売店、駐車場(シャワー、管理棟、売店はシーズン中のみ)
[問合せ] 長門市観光課 TEL:0837-23-1137

二位ノ浜海水浴場

旅館 別邸 音信 〒759-4103 山口県 長門市 湯本温泉 2208
Ryokan Bettei Otozure, 2208 Yumoto-Onsen Nagato-shi,Yamaguchi-Prefecture, Japan 759-4103

【山口県:観光情報:旅館:別邸音信】当館周辺おすすめビーチ №2

本日は、おすすめのビーチ「青海島海水浴場」をご案内いたします。

海水の透明度が高く、ダイビングスポットとしても人気がある海岸です。
ここは、日本の渚百選にも選ばれており、海上アルプスと称される青海島ならではの岩山に挟まれるように位置した海水浴場です。

[場 所] 長門市仙崎静ケ浦 (当館よりお車で約22分)
[施 設] シャワー、トイレ、駐車場、キャンプ場
[問合せ] 長門市観光コンベンション協会 TEL:0837-22-8404

青海島海水浴場

旅館 別邸 音信 〒759-4103 山口県 長門市 湯本温泉 2208
Ryokan Bettei Otozure, 2208 Yumoto-Onsen Nagato-shi,Yamaguchi-Prefecture, Japan 759-4103


【料理:山口県:旅館:別邸音信】文月のお肴次第、五献目のご紹介です

本日は、文月のお肴次第(会席料理)、五献目のご案内です。
留肴は、冷し菊川素麺でございます。
金糸玉子、針茗荷、胡瓜の細打ち、椎茸の旨煮でございます。
薬味に卸し生姜、晒し葱でございます。
そーめん出汁につけてお召し上がりくださいませ。

文月留肴800x600 旅館 別邸 音信 〒759-4103 山口県 長門市 湯本温泉 2208
Ryokan Bettei Otozure, 2208 Yumoto-Onsen Nagato-shi,Yamaguchi-Prefecture, Japan 759-4103

【料理:山口県:旅館:別邸音信】文月・町屋料理のご紹介です

本日は、文月のお肴次第(会席料理)、町屋料理のご案内です。
宇部産のぶと海老の春巻きでございます。
料理長よりお客様へお越しいただいた感謝の気持ちを込めまして、
もう一品ご用意させていただきました。

文月町屋800x600
旅館 別邸 音信 〒759-4103 山口県 長門市 湯本温泉 2208
Ryokan Bettei Otozure, 2208 Yumoto-Onsen Nagato-shi,Yamaguchi-Prefecture, Japan 759-4103

【料理:山口県:旅館:別邸音信】文月 お肴次第、与献目のご紹介です

本日は、文月のお肴次第(会席料理)、与献目「焼物」のご案内です。
和牛フィレ肉のステーキとおくら、姫人参でございます。
別猪口に、卸し酢、百姓の塩、柚子胡椒でございます。


文月与献目800x600

旅館 別邸 音信 〒759-4103 山口県 長門市 湯本温泉 2208
Ryokan Bettei Otozure, 2208 Yumoto-Onsen Nagato-shi,Yamaguchi-Prefecture, Japan 759-4103

【山口県:観光情報:旅館:別邸音信】おすすめビーチのご案内 №1

当館の周辺には美しいビーチが点在しております。
本日は、おすすめのビーチ「只の浜海水浴場」をご案内いたします。

海の向こうに青海島をのぞみ、美しい景色を堪能することができる海岸でございます。
只の浜海水浴場 [場 所] 長門市西深川只の浜 (当館よりお車で約12分)→ グーグルマップで確認
[施 設] シャワー、トイレ、駐車場
[問合せ] 長門市観光コンベンション協会 TEL:0837-22-8404


旅館 別邸 音信 〒759-4103 山口県 長門市 湯本温泉 2208
Ryokan Bettei Otozure, 2208 Yumoto-Onsen Nagato-shi,Yamaguchi-Prefecture, Japan 759-4103


【料理:山口県:旅館:別邸音信】文月 お肴次第、三献目のご紹介です。

本日は、文月のお肴次第(会席料理)、三献目「生もの」のご案内です。

キジハタの洗い、焼〆トロ、車海老でございます。
それと、金魚草とおきゅうと、大葉、山葵でございます。

文月三献目800x600

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Ryokan Bettei Otozure, 2208 Yumoto-Onsen Nagato-shi,Yamaguchi-Prefecture, Japan 759-4103

【料理:山口県:旅館:別邸音信】文月 お肴次第、二献目のご紹介です。

本日は、文月のお肴次第(会席料理)、二献目「吸物」のご案内です。
すまし仕立てにしております。
中に、鱧の葛打ちと手前に焼き田屋茄子、上に焼エリンギと松葉(オカヒジキ)でございます。
吸い口に梅肉と輪柚子でございます。

文月二献目800x600
旅館 別邸 音信 〒759-4103 山口県 長門市 湯本温泉 2208
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【天体:山口県:旅館:別邸音信】7月の天体情報

7月の宵、東側の空高くひときわ明るく白い光を放っている星が目にとまります。
日本では七夕の織女星として有名なこと座の一等星ベガです。
このベガの北に目をやると、ややいびつな小四辺形を探し出すことができます。
これが火をふく竜の頭で、その先にある三等のベータ星と二等のガンマ星の二星が
両眼を輝かせていて、こと座のベガを伺っているように見えます。
竜の長い胴体は、天の北極のまわりをぐるりと半周し、
おおぐまとこぐま座の間にしっぽを割り込ませています。
 
本館「大谷山荘」内の天体ドームでは、本格的な天体望遠鏡にて星空観測をお愉しみいただけます。
(要予約・ご宿泊者無料)※毎週火曜日はメンテナンス閉館

7月星座

旅館 別邸 音信 〒759-4103 山口県 長門市 湯本温泉 2208
Ryokan Bettei Otozure, 2208 Yumoto-Onsen Nagato-shi,Yamaguchi-Prefecture, Japan 759-4103

【山口県:旅館:別邸音信】サマーナイトグルメフェア2014のご案内

毎年ご好評いただいております「サマーナイトグルメフェア2014」が、
今年も大谷山荘本館にて開催されます。
長門の新鮮な魚介や、ステーキなど多彩なお料理がビュッフェ形式で食べ放題、
ビールやソフトドリンクなどのお飲み物も飲み放題のスペシャルディナーでございます。
幅広い年代のお客様にお喜びいただけるメニューを取り揃えております。
是非、皆様お誘い合わせの上お越し下さいませ。

[開催日] 7/28(月)と7/29(火)の二日間
[会場] 大谷山荘本館/2階 芙蓉の間 
[受付] 17:30~
[開宴] 18:30~
[料金] 大人お一人様 ¥10,000(諸税込) 小学生お一人様 ¥3,000(諸税込)
    幼児(3-6歳)¥1,500

ご宿泊のプランもございます。詳しくはこちらをどうぞ(→クリック)


グルメフェア
旅館 別邸 音信 〒759-4103 山口県 長門市 湯本温泉 2208
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【料理:山口県:旅館:別邸音信】文月 お肴次第、初献のご紹介です。

本日は、文月のお肴次第(会席料理)、初献のご案内です。

前菜でございます。
手前に鱚を風干しし、黄味ロー焼きと素焼きにして短冊にしております。
中央に鱧胡瓜の胡麻酢漬けでございます。鱧を一度油で揚げ胡瓜で巻いて胡麻酢につけております。
鈴の中に菱がにと蓮芋(青ずいき)をまいて、煎り酒のこはくよせとしております。
【煎り酒】煮切り酒・煎り米・かつお節・焼赤梅を合わせたもの。
竹筒の中に、郷土料理の鯨の南蛮煮でございます。
鯨の赤身、大根、こんにゃくに白みそをいれたものでございます。
ほうずきの中に、鰻の山椒煮でございます。(有馬山椒)
ガラスの器に、水前寺菜のおひたしでございます。

文月初献800x600
旅館 別邸 音信 〒759-4103 山口県 長門市 湯本温泉 2208
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【料理:山口県:旅館:別邸音信】文月の大寧寺風典座料理のご紹介

梅雨明けが待ち遠しい今日この頃、皆様いかがお過ごしでございましょうか。
本日は、文月の大寧寺風典座料理(精進料理)のご紹介でございます。

【飯】新蓮根飯
【汁椀】冷しとろろ汁
【香皿】須々保里漬
【坪】胡麻豆腐 
【平皿】かんな冬瓜

典座料理でございます。
ご飯は新蓮根と薄あげのご飯でございます。
汁椀は冷しとろろ汁、中に枝豆、じゅんさい、マイクロトマトでございます。
香皿は大根と胡瓜の須々保里漬けでございます。
坪は胡麻豆腐、下に吉野あん、上に梅肉味噌をのせております。
平皿は、かんな冬瓜でございます。薄く切った冬瓜に、生湯葉と豆腐を合わせたものをぬりまして、
一度蒸し上げてから油で揚げ、上からもずくあんをかけております。

季節の変わり目でございます。皆様くれぐれも風邪など引かれませんようお気をつけ下さいませ。
皆様のお越しをお待ち申し上げております。

文月-典座800x600
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Ryokan Bettei Otozure, 2208 Yumoto-Onsen Nagato-shi,Yamaguchi-Prefecture, Japan 759-4103

【山口県:観光情報:旅館:別邸音信】「ながと仙崎花火大会」

本日は、夏の夜空を彩る「ながと仙崎花火大会」のご案内です。
今年で第60回目の開催となる「ながと仙崎花火大会」は、記念大会として盛大に開催されます。
昨年の約3,000発から約1,000発も増え、約4,000発の色とりどりの花火が夏の夜空を彩ります。
しかも今年は、久しぶりに仕掛け花火も登場!
また、会場付近の県道が歩行者天国になり、焼き鳥、唐揚げ、たこ焼き、焼きそば、かき氷、ビールにジュースなど色々な出店が並び、花火大会を盛り上げます。
長門の夏の一大祭り「ながと仙崎花火大会」に是非お越し下さいませ。

【会場】仙崎湾 (当館よりお車で約10分)
【開催日】 2014年7月19日(土)順延の場合は20日(日)
【開催時間】 20:00-21:30
【問い合わせ】 長門商工会議所 (電話 0837-22-2266)


花火大会1 花火

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Ryokan Bettei Otozure, 2208 Yumoto-Onsen Nagato-shi,Yamaguchi-Prefecture, Japan 759-4103


【山口県:スパ:リョカン:別邸音信】グランデスパotozureより、THEMAE(テマエ)ブランドのご案内です。

本日は、グランデスパotozureより、THEMAE(テマエ)ブランドのご案内です。

パリのオペラに本拠地をおき、ドバイ、アラブ、モルディブ、ヨーロッパ等、各地の5つ星といったホテルにスパ向けラグジュアリーブランドを展開するRYOKAN社のTHEMAE(テマエ)を、グランデスパotozureにてリリースいたしました。日本の旅館では初、国内では虎の門ヒルズ、大阪グランフロントに構えるホテル等に続き5店舗目の出店となります。

THEMAE(テマエ)は日本の茶道の手前を意味し、茶の特性を称えこれらを基調に茶の複合成分である「コンプレックス キャトル テ」=4種の茶混合物の中で再現しています。

【4種の茶のブレンド】

ホワイトティ(再生)
ブラックティ(活性)
レッドティ(鎮静)
グリーンティ(抗酸化)

各トリートメントの中で、この4種の茶のうち1つを強化しバランスのとれた
天然水を合わせて良質のクオリティを保っています。

すべてのテマエトリートメントは茶道の亭主が客を大切にもてなすように行われます。
日常から解放され澄んだ空間をご体感頂けることでしょう。
temae 旅館 別邸 音信 〒759-4103 山口県 長門市 湯本温泉 2208
Ryokan Bettei Otozure, 2208 Yumoto-Onsen Nagato-shi,Yamaguchi-Prefecture, Japan 759-4103