本日は、山口県の食材をふんだんに盛り込んだ、前肴のご案内です。 【前肴】 ● 柚子釜に入れて 剣先イカ、海苔…
本日は、萩の陶芸家・金子司先生の作品のご紹介です。 金子先生の作品は、「墨流し」という技法によって、模様がデザ…
本日は、神無月音信美味草紙、お肴次第の二献目、吸物をご紹介します。 【吸物】清汁仕立 仙崎、寄せほうぼう 蕪…
本日は、音信神無月美味草紙、第五献目の留肴、仙崎焼穴子ぜんまい蒸しをご紹介します。 【留肴】仙崎焼穴子ぜんまい…
観光イベント、「金子みすゞの世界」のご案内です。 香月泰男美術館開館20周年・金子みすゞ記念館開館１０周年の記…
12/1（日）～3/31（月）の期間中、新山口駅から長門湯本温泉まで直通便の無料送迎バスを運行いたします。 …
本日は、『 着物ウィーク in 萩 』のご案内です。 当館よりお車で35分程の萩では、10/1(火)より観光イ…
熱く長かった夏が終わり、夜半に空を照らし出す月の美しさに季節を感じさせられる今日この頃です。 本日は、当館内に…