本日は、霜月の水菓子をご紹介いたします。 【水菓子】 メロン・洋梨 胡麻プリン 黒豆・黒蜜、きな粉 胡麻プリン…
本日は、霜月のお肴次第、第五献目の留肴、黒かしわ木の子鍋をご紹介します。 【留肴】黒かしわ木の子鍋 平茸・榎木…
本日は、霜月のお肴次第、三献目の生ものをご紹介します。 【三献目】生もの 二皿に盛りて 白身魚 焼〆とろ 春菊…
本日は、霜月のお肴次第の第二献目の吸い物をご紹介します。 【吸い物】 澄し仕立 蓮根しんじょう ほたて 金太郎…
本日は、霜月のお肴次第、初献の前肴をご紹介します。 【前肴】 ● まながつお芝漬(椎茸・人参・玉葱) ● りん…