山口県・長門湯本温泉、大谷山荘プロデュースの温泉旅館。山口・萩・下関への観光にはぜひおとずれへ。元乃隅稲成神社はお車で30分、角島は50分、道の駅センザキッチンは15分です。ご予約は公式サイトが最もお得です。
作家・柏井壽先生の著書「日本ゴクラク湯八十八宿」に大谷山荘が掲載されました。
「十一種類の湯を愉しめる、きめの細かい大型旅館」とご紹介いただきました。
続きは、本をご購入いただいて、ご覧いただけたらと存じます。
沖縄から北海道までの、88のゴクラク湯、読み応え抜群です。
宿 別邸 音信 〒759-4103 山口県 長門市 湯本温泉 2208
Ryokan Bettei Otozure, 2208 Yumoto-Onsen Nagato-shi,Yamaguchi-Prefecture, Japan 759-4103
＜観光情報＞大寧寺
当館よりお車で約5分の距離にある「大寧寺」にて、
第５１回長門豊川稲荷奉讃献茶祭が開催されました。
清々しい新緑の境内にはたくさんのきもの姿の方々が訪れ、心づくしの一服を楽しまれていました。
[所在地] 山口県長門市深川湯本1074-1
[問合せ] 大寧寺 事務所 TEL:0837-25-3469 (土日祝日を除く10：00～17：00）
宿 別邸 音信 〒759-4103 山口県 長門市 湯本温泉 2208
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別邸音信も加盟している32の宿のコンソーシアム「日本 味の宿」の本、「味の宿－究極の旅館美学」が台湾の出版社より発売されました。
ご執筆いただいた、Carol Linさん、ありがとうございます。
宿 別邸 音信 〒759-4103 山口県 長門市 湯本温泉 2208
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本日は、卯月のお肴次第、焼物のご案内です。
焼物 金太郎包み焼（フォアグラ・百合根）
仙崎穴子白焼き
焼物は、金太郎包み焼きと仙崎穴子白焼きでございます。
左側に、金太郎の包み焼きでございます。
中に、フォアグラと百合根を包み黄味醤油をかけて焼いております。
右側に、仙崎穴子の白焼きでございます。
アボガドソースにつけてお召し上がりいただきます。
宿 別邸 音信 〒759-4103 山口県 長門市 湯本温泉 2208
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萩の陶芸家、金子司先生の器を仕入れました。
音信のブランドショップにて販売いたしておりますので、ご来館の際はぜひお立ち寄りください。
こちらは、金子司先生のアトリエのいまの様子、キノコのアートが壮観です。
宿 別邸 音信 〒759-4103 山口県 長門市 湯本温泉 2208
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本日は、俵山しゃくなげ園のご案内です。
当館よりお車で15分ほどの距離にある「俵山しゃくなげ園」のしゃくなげが今年も咲き始めています。
満開時には、170種類30,000本以上の見事なしゃくなげが山一面に広がります。
俵山しゃくなげ園
所在地：山口県長門市俵山大羽山
問合せ：長門市観光課 TEL:0837-23-1137
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本日は、大谷山荘限定パッケージ「あおのり」のご案内です。
萩市阿武川と日本海が出会う”汽水域”で育った極上の「あおのり」が大谷山荘限定オリジナルパッケージで売店に登場しました
鮮やかな色と上品な磯の香りを是非お召し上がりくださいませ
売店のみのご利用もお待ちいたしております
[場 所] 当館２階 お土産処 山茶花
[問合せ] 大谷山荘内売店 TEL:0837-25-3300
宿 別邸 音信 〒759-4103 山口県 長門市 湯本温泉 2208
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本日は、大谷山荘にて、期間限定販売「木成り完熟甘夏」のご案内です。
萩市の柑橘農家さんの中でお手本とされている”萩夏みかんセンター”の木成り完熟甘夏を４月下旬まで期間限定販売しております
甘味が強くビタミンCを豊富に含んだ甘夏、旬の味を是非お召し上がりください
[場 所] 当館２階 お土産処 山茶花
[問合せ] 大谷山荘内売店 TEL:0837-25-3300
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本日は、卯月のお肴次第、初献のご案内です。
【前菜】卯の花みるく煮、輪胡瓜・花びら百合根甘酢漬
もずく酢・卸し生姜
車海老手毬ずし
蟹春巻
干子桜揚げ
上の方から、卯の花（おから）のみるく煮でございます。
こちらは、ひき肉と玉ねぎ、牛乳、塩、胡椒で味をつけたものです。
竹筒に、もづく酢。
右下の小皿に、車海老の手毬ずし（黄味鮨）と干子の桜揚げ、干子を細く切り、煎った道明寺をつけて油であげたものです。
中央に、蟹春巻きでございます。
宿 別邸 音信 〒759-4103 山口県 長門市 湯本温泉 2208
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本日は、SL「やまぐち号」のご案内です。
今年も3月下旬より、新山口～津和野間をSL「やまぐち号」が運行しています。
「貴婦人」の愛称で親しまれるＣ57形1号機が牽引する列車です。
5両編成のレトロ客車で各車両ごとに「展望車風」「欧風」「昭和風」「明治風」「大正風」といったアレンジが施されています。
復活運転から20年以上たっており、現在も大人気の列車です。
※写真は昨日に撮影したSL「やまぐち号」
↓詳しくは公式ＨＰをご覧ください。
http://www.c571.jp/
[場 所] 新山口～津和野間
[日 時] 3月21日(土)から11月1日(日)までの土曜・日曜・祝日の80日間
[問合せ] ＪＲみどりの窓口 TEL:0088-24-5489
宿 別邸 音信 〒759-4103 山口県 長門市 湯本温泉 2208
Ryokan Bettei Otozure, 2208 Yumoto-Onsen Nagato-shi,Yamaguchi-Prefecture, Japan 759-4103