作家・柏井壽先生の著書「日本ゴクラク湯八十八宿」に大谷山荘が掲載されました。 「十一種類の湯を愉しめる、きめの…
＜観光情報＞大寧寺 当館よりお車で約5分の距離にある「大寧寺」にて、 第５１回長門豊川稲荷奉讃献茶祭が開催され…
別邸音信も加盟している32の宿のコンソーシアム「日本 味の宿」の本、「味の宿－究極の旅館美学」が台湾の出版社よ…
本日は、卯月のお肴次第、焼物のご案内です。 焼物 金太郎包み焼（フォアグラ・百合根） 仙崎穴子白焼き 焼物は、…
萩の陶芸家、金子司先生の器を仕入れました。 音信のブランドショップにて販売いたしておりますので、ご来館の際はぜ…
本日は、俵山しゃくなげ園のご案内です。 当館よりお車で15分ほどの距離にある「俵山しゃくなげ園」のしゃくなげが…
本日は、大谷山荘限定パッケージ「あおのり」のご案内です。 萩市阿武川と日本海が出会う”汽水域”で育った極上の「…
本日は、大谷山荘にて、期間限定販売「木成り完熟甘夏」のご案内です。 萩市の柑橘農家さんの中でお手本とされている…
本日は、卯月のお肴次第、初献のご案内です。 【前菜】卯の花みるく煮、輪胡瓜・花びら百合根甘酢漬 もずく酢・卸し…
本日は、SL「やまぐち号」のご案内です。 今年も3月下旬より、新山口～津和野間をSL「やまぐち号」が運行してい…