山口県・長門湯本温泉、大谷山荘プロデュースの温泉旅館。山口・萩・下関への観光にはぜひおとずれへ。元乃隅稲成神社はお車で30分、角島は50分、道の駅センザキッチンは15分です。ご予約は公式サイトが最もお得です。
本日から、夏の期間、音信のバーにて、陶芸家の金子司先生の作品を置かせていただくことになりました。
この猛暑、少しでも涼やかにお過ごしいただけますよう、水と萩焼の作品のアートでおもてなしいたします。
透明の筒の中でぷかぷかと浮いているのは、海月（くらげ）という作品、もちろん萩焼です。
今から配置をして参ります。
別邸 音信 〒759-4103 山口県 長門市 深川湯本 2208
Bettei Otozure, 2208 Yumoto-Onsen Nagato-shi,Yamaguchi-Prefecture, Japan 759-4103
本日は七夕です。
昨日、ご案内させていただいた、織姫星のベガと、ひこ星のアルタイルが天帝に会うことが許された日と言われてます。
本日は、ロビーに短冊をご用意しております。
願いごとを書かれて、天体ドームへ星を見にいかれませんか。
別邸 音信 〒759-4103 山口県 長門市 深川湯本 2208
Bettei Otozure, 2208 Yumoto-Onsen Nagato-shi,Yamaguchi-Prefecture, Japan 759-4103
７月といえば七夕、その七夕伝説の主人公である織姫星、ベガを擁すること座は、ギリシャ神話に登場する音楽の名手オルフェウスが愛用していたたて琴の形をなぞらえた星座です。
そのベータ星とガンマ星のほぼ中間にドーナツ星雲Ｍ57というリング状の星雲があります。
小さな望遠鏡でも、宇宙に誰かが吹き残したタバコの煙の輪のように見えます。
その昔、年老いた星がまわりのガスを吹きとばし、そのガスが今ゆっくり外側に広がっているところです。中心部には、それまで星を輝かせるエネルギー源となっていた核融合がとまり地球くらいの大きさに縮んでしまった白色矮星があります。
これは私たちの太陽の50億年後の姿でもあるようです。
ここ最近は、雨の日が続いておりますが、明日は晴れをお祈りし、七夕にぜひ、天体ドームで星をごらんになられませんか。お待ちしております。
別邸 音信 〒759-4103 山口県 長門市 深川湯本 2208
Bettei Otozure, 2208 Yumoto-Onsen Nagato-shi,Yamaguchi-Prefecture, Japan 759-4103
本日、長門湯本温泉は涼風、肌に心地のよい夜です。
皆さま、お変わりございませんでしょうか。
文月に入りました。本日は、お肴次第の前八寸をご紹介します。
【前八寸】青竹筒に盛りて 才巻と無花果の黒そーす掛け 花穂
【梶の葉】 ほうずき釜 明太玉子
【小笹】 短冊に願いを込めて 烏賊黄味ろー焼 キス蓼ろー焼 筆はぢかみ酢漬 （しそ香煎）
前八寸でございます。
青竹筒の中でございますが、才巻海老と無花果の黒ソース掛けでございます。上に花穂を散らしております。
ほうずき釜の中に、味噌漬けにしました黄身を裏ごししたものと 明太子を合わせまして、明太玉子としております。
短冊に願いを込めてということで、烏賊の黄身ろー焼き、キスの蓼ろー焼きはじかみを酢どりにしまして、筆はじかみとしております。
筆と見立てたはじかみの先についておりますのが、しそ香煎を煎ったものでございます。梶の葉ですが、平安時代には、願い事を梶の葉の上に墨で書いていたようです。短冊に筆で字を書く、そして、その上に梶の葉がのっているという意味が込められております。
いよいよ暑くなって参りますが、皆様おそろいで、ご壮健にてこの夏を乗り切られますようお祈り申し上げます。
別邸 音信 〒759-4103 山口県 長門市 深川湯本 2208
Bettei Otozure, 2208 Yumoto-Onsen Nagato-shi,Yamaguchi-Prefecture, Japan 759-4103