「片岡護シェフと美食の夕べ」を開催いたしました。
長門の鮑を始め、萩の雲丹、甘鯛、長萩和牛など、地元の食材を活用した、イタリア料理を大谷山荘のサービススタッフとのチームワークでご提供させていただき、着物でのサービスは、旅館ならではの空間でした。
お客様には、シェフが選んだワイン、また、山口の地酒とともに、イタリア料理の組み合わせを楽しんでいただけたご様子で、笑顔が溢れる温かい雰囲気のお食事会となりました。
宿 別邸 音信 〒759-4103 山口県 長門市 湯本温泉 2208Ryokan Bettei Otozure, 2208 Yumoto-Onsen Nagato-shi,Yamaguchi-Prefecture, Japan 759-4103